スポンサーリンク

美味しいと評判の十割そば『乃田』に行ってきました! – 大阪府交野市の有名店

どーも、けしたんです。
大阪の数あるお蕎麦屋さんの中でも美味しいと評判の手打ちそば『乃田』に行ってきました。
十割そばと聞いていたので、「絶対、美味しいはず!」と食べる前から心躍らせていました。

 

スポンサーリンク

開店直後でも混んでるの?

開店30分前にお店に到着。
すでに並んでいる方達がいました。
お年寄りから中年の方、家族連れと年齢層は幅広かったです。

よく来る常連さんも並んでいたみたいで「ここのお蕎麦ホントに美味しいよねー。」とお喋りしてました。
これを聞いて、お店が開店するまでずっとワクワクしながら待ってました。

 

店内はどんな感じ?

店内は優しい木の温もりが感じられます。
お蕎麦屋さんらしさが漂うお店です。

トイレは清潔感が溢れて綺麗でした。
和風な装飾がされており、トイレにも和みが感じられます。

気になるメニューは?

お蕎麦がメインで、あとはお酒のあてにピッタリそうな一品料理があります。

 

こちらのお店はどのメニューも美味しいらしいので、何を頼もうか迷いましたが、ネットで一番評判が高かった鴨汁そば(つけめん)を頼みました。

 

蕎麦が出来上がるまでに美味しいそば茶を出してくれたので、ほっこりしながら蕎麦の出来上がりをワクワクしながら待ってました。

 

気になる鴨汁そばの味は?

待ちに待った鴨汁そばが運ばれてきました。
見た目からして美味しそうな雰囲気を醸し出してます。

麺はどんな感じ?

麺は通常のお蕎麦より少し細めです。
さっそく、一口パクっ!

 

「う、う、美味すぎる~。」と声が漏れちゃいました。
お蕎麦の芳醇な香りが、口に入れた瞬間に花が咲いたようにパァーっと広がり、鼻からスーッと抜けます。
歯ごたえはしっかりしています。弾力性バツグンだけど噛みやすく、とても食べやすいです。

「これが本物の蕎麦なんだ!」と思いました。このお蕎麦を食べたら、今まで食べた蕎麦は、一体何だったんだ状態になりました。

 

こちらのお店はつなぎを一切使わない、十割蕎麦です。
僕は一口食べただけで十割蕎麦の虜になりました。

 

お汁はどんな味?

お汁(おつゆ)は、見た目どおり濃いめです。
つゆが濃いので蕎麦の味を打ち消すかと思いきや、一切そんなことはありません。

 

しっかりしたおつゆの味と蕎麦の芳醇な香りをどちらも存分に楽しむことができます。
箸が自然と進むこと、進むこと。
ペロリとすぐ食べられます。

 

具の味はどんな感じ?

まず鴨肉をパクっ!
肉汁がジュワーと出てきて、ジューシーです。
柔らかいけど、歯ごたえがあります。
京美人を彷彿させる上品さを感じられる鴨肉でした。

お次はネギをはむはむ。
少しとろりとしつつ、シャキッとした歯ごたえがある程よい肉厚のネギです。
おつゆの味が絶妙に染み込んでいて、鴨肉に負けず劣らず、存在感を放っています。

 

締めは蕎麦湯!

まずはおつゆで割らずに蕎麦湯のみでゴクゴク。
ほんのりとほのかに香り、口当たりが優しくて雑味が一切なく美味しいです。

お次はおつゆを入れて、ゴクゴク。
まろやかで味わい深さが口の中を優しく包み込んでくれます。
何から何まで大満足でした。

 

食べた感想!

冗談抜きでめちゃくちゃ美味しいです。
「蕎麦ってこんなに美味しかったんだ!」って食べたら、きっと思いますよ。
お蕎麦好きの人もあまり好きではない人もぜひ食べてみてください。

 

店員さんはアットホームで優しい雰囲気で、とても居心地が良くて落ち着きます。

僕の評価

【味】

★★★★★
★★★★★

【店の雰囲気】

★★★★★
★★★★★

 

アクセス(行き方)

手打ちそば「乃田」

大阪府交野市松塚14-5-104

TEL:072-892-2301

【交通手段】京阪交野線 / 郡津駅 徒歩2分

【定休日】火曜日

[月・水~金・土・日]ランチ:11:30〜14:30

[水~金・土・日]ディナー:17:30〜20:00

【駐車場】無し

駐車場はなく、コインパーキングはちょっと遠いところにあります。

電車で行くことをおすすめします。

 

郡津駅からの経路(行き方)

改札出たところに会館があります。

会館の左の道をまっすぐ進めば、右側にお店『乃田』があります。

美味しいお蕎麦屋さんなので、僕はメニューを全制覇してみようかなと思いますw
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。

ではでは、ちゃお(・∀・)ニヤニヤ

コメント

Copyrighted Image